Горький кувертюр кондитерский 70% “RATZEBURG 70”
Описание и общие параметры:
- Наименование – Горький кувертюр “Ratzeburg 70”
- Описание – Темный десертный горький кувертюр высшего качества, с высоким процентным содержанием какао и какао-масла. Содержит натуральный экстракт ванили. Предназначен для глазирования тортов и конфет, а также для приготовления нежнейших наполнителей, литья полых фигурок и других изысканных кондитерских изделий. Поставляется в виде каллет (дисков).
- Содержание какао – 70%
- Содержание сахара – 30%
- Содержание какао-масла – 42%
- Фасовка (пакет) – 2,5 кг
- Заводская упаковка (картонный короб) – 4 пакета
- Производитель – Lubeca, Германия
- Код для заказа – 752989
Горький кувертюр “Ratzeburg 70” купить можно по коду для заказа изделия. Заказ кратен одной заводской упаковке.
